第533章 场景适配突破与 “常温糕体” 研发
偶然得知林记研发出了常温适配型陈皮桂花糕,且口感稳定、风味独特,还具有非遗品牌背书,立刻主动联系了王宇,表达了合作意向。采购经理表示:“我们便利店的核心场景是即时消费,消费者希望能够快速买到口感好、方便携带的小食,你们的常温适配型陈皮桂花糕,非常符合我们的需求——口感稳定、常温存放时间长、方便携带,而且是非遗产品,具有独特的品牌优势。我们希望能够将你们的糕体,引入我们的所有便利店渠道,拓展即时消费场景,实现互利共赢。”
这一消息,让王宇和团队成员们都十分振奋。便利店渠道的引入,意味着林记的糕体,将不再局限于奶茶店和外卖场景,而是能够走进更多的消费场景,触达更多的消费者,进一步提升品牌影响力和销量。王宇当即与采购经理达成初步合作意向,约定尽快提供样品,进行测试和评估,若测试合格,将正式签订合作协议,推进糕体在便利店渠道的上架工作。
盛夏的阳光依旧炽热,却再也挡不住双方团队前进的步伐。林记的研发室里,常温适配型陈皮桂花糕的批量生产正在有序推进;“青岚茶语”的门店里,联名包装已经陆续到位,工作人员正在进行最后的培训;外卖平台上,糕茶套餐的推广页面已经初步成型,流量扶持方案也已落实到位。所有人都在全力以赴,等待着糕茶套餐的正式上市,期待着这款承载着非遗匠心与现代潮流的产品,能够在夏季销售旺季,绽放光彩,获得消费者的认可。
王宇站在研发室的窗前,看着窗外忙碌的身影,心中充满了坚定和期待。他知道,场景适配难题的破解,只是林记非遗创新之路的一个新起点,后续,他们还要推进可微波加热环保包装的研发、便利店渠道的拓展、风味专利的申请,还要优化备选组合,满足不同消费者的需求。每一项工作,都充满了挑战,但他也坚信,只要团队成员们坚守非遗初心、勇于创新、协同发力,只要双方继续坦诚相待、互利共赢,就一定能够克服所有困难,让林记的老手艺,在现代消费场景中,焕发新的活力,让非遗文化,走进更多年轻人的生活,让林记的功能性糕团品类,走得更远、更稳。
而可微波加热环保包装的研发、便利店渠道的拓展,这两个伏笔,也将在后续的章节中,逐步落地,为林记的品类拓展、季节适配、渠道升级,提供有力的支撑,推动林记从“传统非遗糕团品牌”,向“适配现代消费场景的非遗创新品牌”,实现跨越式发展。
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