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第74章 清晨的粥,比蜜还要甜!

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开,再转小火,慢慢地熬煮。

在熬粥的时候,她开始准备配料。

上好的猪里脊肉,切成细丝,用盐、料酒和一点点生粉,腌制入味。

皮蛋,剥去外壳,切成小丁。

再切上一些翠绿的葱花和嫩黄的姜丝。

等锅里的粥,熬到米粒开花,变得粘稠软糯时,她先是将腌好的肉丝,滑入锅中,用筷子迅速搅散。滚烫的粥,瞬间就将肉丝烫熟,变得鲜嫩无比。

然后,再下入皮蛋丁和姜丝,继续熬煮片刻,让皮蛋独特的香味,和粥底的米香,充分融合。

最后,在出锅前,撒上一把翠绿的葱花,再淋上几滴香油。

一锅香气四溢、用料十足的皮蛋瘦肉粥,就大功告成了。

光有粥还不够。

叶桉桉又飞快地,做了几样爽口的小菜。

凉拌青瓜,用刀背将新鲜的青瓜拍碎,浇上蒜蓉、香醋和辣椒油,酸辣爽脆。

糖醋小排,用小火慢炖,炖得骨肉分离,酸甜开胃。

还蒸了一笼,皮薄馅大的蟹黄汤包。

当这一桌丰盛而又清爽的早膳,被端到院子里的石桌上时,刚刚梳洗完毕,换上了一身常服的萧景时,正好从房间里走了出来。

他看着那一桌子,冒着腾腾热气的,充满了烟火气的早餐,再看看那个,正系着围裙,在桌边忙碌着,为他盛粥的娇小身影。

他觉得,岁月静好,大抵,就是如此了。

“殿下,快来尝尝。”叶桉桉将一碗满满都是料的皮蛋瘦肉粥,放到他面前,笑得眉眼弯弯,“我做的,可比御膳房那些清汤寡水的好吃多了。”

萧景时坐下来,拿起勺子,舀了一勺粥,送入口中。

粥,熬得极好,入口即化,米香浓郁。

鲜嫩的肉丝,q弹的皮蛋,混合在一起,口感丰富,咸香适口。

好吃。

是一种,很温暖,很舒服,很家常的好吃。

他一口接一口,很快一碗粥就见了底。

“还要吗?”叶桉桉看他吃完,一脸期待地问。

萧景时看着她,没有说话,只是默默地,将手里的空碗,递了过去。

叶桉桉看着他那副样子,忍不住笑了。

她觉得,自己做的这碗清晨的粥,比任何山珍海味,都要甜。

甜到了她的心坎里。

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