第30章 酿酒、做肥皂

“大伯，”

看着苏国富，苏景云吩咐道：“帮我把猪油全部炼化，盛到罐子里。”

“大郎，咱们是要吃猪油吗？”

苏国富有些疑惑，心想：这段时间天天吃野味，油水已经够多了。

怎么还买了猪油呢！

赚钱了，日子也越来越好了！

“大伯，不是吃的。”

苏景云摇摇头，说道：“我有其他用的，注意保密啊！”

“和造纸一样！”

“明白了！”

老成持重的苏国富，并没有多问。

他拿着猪油肉块，来到厨房中，开始熬制。

苏景生则将地面上其他东西，搬进了屋中。

看着地面上这些材料，苏景云熟练地分成两堆。

油、火碱，是用来制皂的！

高粱米、糙米，则是用来酿酒的！

在把造纸的任务，交给苏景元之后，苏景云也把剩余的技能点，分到了制皂、酿酒上。

虽然这两项技能，都还只是刚刚入门。

不过，大致工艺，苏景云已经知道了。

在苏国富熬制猪油的同时，苏景生按照吩咐打来了一大盆水。

开始淘洗高粱米、糙米，浸泡。

另一边，苏景云调制好了火碱水。

地面上也放好了一大桶菜籽油。

“大哥，”

苏景生皱着眉头，有些疑惑地问道：“咱们这是做什么呢？”

“这么多油，还有这么多粮食，干啥呢？”

“等下你就知道了！”

到了晚上，苏国富已经熬制好了猪油。

一大锅猪油，和菜籽油，混合在一起，搅拌均匀。

一边搅动着，一边还在不停地加热。

另一边，苏景云也按照比例将火碱，倒在了锅中。

“一直搅，不要停！”

吩咐苏国富搅动着油，苏景云一边把火碱，缓缓倒进了大锅中。

等到充分搅拌均匀之后，苏景云开口道：“好了，大伯！”

“就放在这里，不要动！”

停下手之后，苏国富看了一眼苏景云，还是忍不住问出了心中的疑惑。

“大郎啊，这么多油，和火碱搅在一起，这不是浪费吗？”

“这些油，够吃多少天了啊！”

此时的苏国富，一脸心疼。

“大伯，明天你就知道了！”

苏景云并没有解释，神秘一笑，说道：“咱们指望这东西，赚钱呢！”

“赚钱？”

苏国富一惊。

恍然想起来，刚才熬制猪油时候，苏景云的叮嘱了。

看来，自己刚才是接触到了核心机密啊！

他也知道，刚才的所作所为，不能外传。

当即，苏国富也不再询问了。

他盯着苏景生，叮嘱道：“景生，记得！”

“出去谁也不能说啊！”

“知道了，大伯！”

苏景生重重点了点头。

这一大锅油，混合火碱水，搅拌均匀之后，就会进行皂化反应。

等到明天，沉淀在下方的，就是肥皂了！

剩下的就是等待了。

苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米，开口说道：“大伯，今晚辛苦你了。”

“等下把这些高粱米、糙米，放在锅中蒸一蒸。”

“蒸这么多？”

苏国富愣了一下，“大郎，咱这不是吃的吧？”

“不对！”

恍然间，苏国富意识到了什么，连忙说道：“大郎，你是要酿酒？”

“咦？”

苏景云一愣。

瞬间，苏景云想起来了，这个时代也有酒。

都是米酒、黄酒，度数很低。

基本上家家户户都会做。

蒸煮高粱米、糙米，放凉、撒酒曲，封缸放置一段时间。

然后，拿出来捏成饼状，晾晒干。

要喝酒的时候，拿出来一块，放在锅里，加水熬煮。

这就是黄酒！

农家的黄酒！

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚！

这种酒，度数都比较低，远不如后世的白酒。

平常家家户户都会做，到了冬日，都是一碗一碗的喝。

难怪，大伯知道他这是要做什么呢。

“是的，大伯！”

苏景云点点头，说道：“就是要酿酒呢！”

“不过，我这工艺，稍微改良了一下。”

改良？